据China.com报道，6月27日，国家卫生健康委员会召开新闻发布会。国家卫健委食品安全标准与监测评价司司长刘金峰表示，学生的食品安全是全社会关注的焦点，学校也是聚集性食源性疾病的易发场所。国家卫生健康委员会一直关注校园食品安全和预防学生食物中毒。
一、学校食品安全和食源性疾病监测是国家食品安全风险监测的重要内容。动态研判和监测发现问题隐患，及时通报咨询教育、市场监管等部门加强风险防控措施(如要求学校食堂重点防范食源性致病菌污染，特别是沙门氏菌、副溶血性弧菌等5种致病菌。上述食源性疾病占学校食品安全事件总数的80.61%，主要由储存不当和生熟食品交叉污染引起)。
二、配合教育、市场监管等部门做好《学校食品安全与营养健康管理规定》的实施工作。围绕采购、储存、加工、配送、供餐等关键环节，完善学校食品安全风险防控体系；同时，组织疾病预防控制、社区卫生、妇幼保健等专业机构，加强学生营养监测，指导学校、幼儿园做好食品教育进课堂工作，提高师生食品安全和营养健康素养。
第三，组织开展主题教育活动，动员全社会保护校园食品安全。在全国食品安全宣传周、全民营养周、“520”中国学生营养日等年度宣传活动中，采取多种形式开展校园食品安全和营养健康科普宣传，防控学校食源性疾病，预防学生食物中毒。
总的来说，近年来，校园食品安全形势稳定好转，食源性疾病发病率呈下降趋势。没有发生涉及校园的严重食品安全事件，没有发生死亡事件。