天眼查App显示，近日，福鼎市曼玲粥店因后厨清洁不到位且拒不改正，被福鼎市市场监督管理局罚款5000元。处罚事由显示，今年3月14日，执法人员在对福鼎市曼玲粥店检查时，发现该粥店存在餐饮设施设备未定期清洗维护、厨具使用后未及时清洁的问题，故向其下达了责令改正通知书，要求其30日内进行整改。8月15日对该粥店进行检查，再次发现该粥店未及时清洁厨具的情况，属于拒不改正的情形，另外当事人还存在有健康证过期、成品半成品混放、经营区域堆放有与经营无关的物品、未配备煎炸油试剂、未配备防鼠设施等问题。

　　据媒体报道，去年，曼玲粥店曾被曝光徒手抓食材、将吃剩的排骨熬成粥卖给客人等问题。今年6月，曼玲粥店再被曝员工用嘴测粥的温度、拖把和锅一个池子洗等问题。